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ここちよい不便さ・・・ 白椿

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≪3月7日(土)~3月22日(日) からだにやさしい期間限定プレート≫

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≪3月7日(土)~3月22日(日) 期間限定プレート≫

<からだにやさしい期間限定プレート>¥1,620
・玄米とふめし
・自家製味噌のお味噌汁
・精進カキフライ
・飛龍頭のおろしポン酢
・大根とこんにゃくの白味噌田楽
・長いもの酢の物
・手作りごま豆腐
・間引きほうれん草のおひたし
・デザート+ドリンク

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本日3/7から3/22まで期間限定メニューとなります。

=メニュー紹介=

●玄米とふめし
この地域の郷土料理であるとふめしを玄米ごはんで作りました。

●自家製味噌のお味噌汁
昨年仕込んだ自家製味噌を使いました。初物をぜひお楽しみください。

●精進カキフライ
カキを使わずに、海苔とお豆腐でカキのような食感と風味に仕上げました。

●飛龍頭のおろしポン酢
飛龍頭をこんがり焼いて大根おろしとポン酢でいただきます。

●長芋の酢の物
ゴマと梅の風味を効かせました。

●手作りごま豆腐
ごまを擦るところから手作りしております。お口いっぱいに広がるごまの風味をお楽しみください。

●間引きほうれん草のおひたし
自家農園で栽培中のほうれん草を間引きしたものを使っています。
小さく細いほうれん草ですが、味がぎゅっと凝縮されているので素材を生かすためにシンプルに仕上げました。

ぜひご賞味くださいませ。


尚、この期間中はピッツアは単品のみとなります。ご了承くださいませ。
<ピッツァ単品>¥1,080

生ハムトッピングセット+¥216
(生ハムと日替わりの具材)
ソーセージトッピングセット+216
(ソーセージと日替わりの具材)


今週も皆様のご来店をこころよりお待ちいたしております。
※お電話・店頭でのご予約も承っております。
※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
TEL:079-596-0133



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兵庫県篠山市の実店舗では、「玄米食カフェ」をはじめ
「古道具」「野良着のもんぺ」の販売をいたしております。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。

白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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≪玄米食カフェと古道具の店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133
■営業時間 am10:00-pm6:00
■定休日 毎週火曜日

白椿ホームページ http://shirotsubaki.cafe.coocan.jp

白椿オンラインショップ http://shirotubaki.ocnk.net/

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by pure2010 | 2015-03-07 13:57 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)
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