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ここちよい不便さ・・・ 白椿

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無水鍋 24cm

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水無し料理が簡単にできる、無水鍋

素材そのものがもつ水分でゆでたり煮たりが出来るので、材料の持ち味を逃しません。

そして熱の伝わりが早く、このお鍋1つで、
蒸す、煮る、ゆでる、炊く、炒める、焼く、揚げるなどの調理ができます。


親から子へ、子から孫へと受け継がれる丈夫なお鍋です。




重量:1780g
サイズ:本体/内径240* 深さ94mm、
     フタ/内径240*深さ41.5mm



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■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
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■TEL079-596-0167(代表)
■FAX079-596-0168
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# by pure2010 | 2011-07-16 13:16 | ■古道具 | Comments(0)

IRON BOX 長方形 S M L

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ドラム缶から作られたリサイクルのIRON BOX。

手作りだから表情が素朴で柔らかい。

机の上の物をさっと入れて置いておくと、いつも机の上はスッキリ。
インテリアも乱さないので嬉しいですね。


こちらは長方形となり、S・M・L の3種類。



高さ3.5cm長さ12.5cm幅8.5cm

生産地:マダガスカル
素材:アイアン(鉄)

※一つ一つ手作りのため、サイズや顔にばらつきがございます。
  サイズはご参考までにお願いいたします



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# by pure2010 | 2011-07-15 10:48 | ■古道具 | Comments(0)

丹波立杭焼 湯のみ

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丹波立杭焼 湯呑


何気ない日常を楽しんでもらえる

どこかホッとするよな、そんな湯呑です。

急須とおそろいでいかがですか?



直径10cm  高さ 7cm


ひとつひとつ手で形づくっている為、
サイズに多少の誤差がありますが
製品としての支障はありません。



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# by pure2010 | 2011-07-14 11:43 | ■古道具 | Comments(0)

日東紡の新しいふきん

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暮らしとともに40年

このふきんは、暮らしの手帳社との共同開発でうまれました。
1960年の販売開始から実に40幾年…
今も尚愛され続けているのには理由があります。

・水をとてもよく吸います
・洗っても洗っても丈夫です
・生地がしなやかです
・ふいたあとケバがつきません
・使いよいたっぷりした大きさです
・このふきんは蛍光染料を使用しておりませんので安心して御利用頂けます。


約42cm×71cm
※洗った後の縮み率 15%以内


素材 : 綿65%、レーヨン35%

生産国 : 日本          




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# by pure2010 | 2011-07-13 10:13 | ■古道具 | Comments(0)

氷あずき始めました

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時間をかけて

じっくりと煮込んだ自家製のあずきを使用しました。




さっぱりとした甘さに仕上げていますので


暑い日にぴったりです。


もちもちの白玉と一緒にどうぞ。


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# by pure2010 | 2011-07-11 11:43 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

野田琺瑯 ホワイトシリーズ ホーロー保存容器 スウェアS 琺瑯蓋タイプ

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下ごしらえ 調理 保存を兼ね備えた優れもの。

酸や塩分に強く、また表面がガラス質なので雑菌が繁殖しないので、
短期・長期に関わらず味を変化させず、衛生的に保存が可能です。
マリネー、ピクルス、梅干し、ぬか漬け、塩漬け、味噌漬け、粕漬けなど。
他に漢方薬などを煎じる場合、容器に匂いを移しません。
内側は鉄、表面はガラス質なので、化学物質や金属イオンが溶け出ることなく、
大きな問題になっている『環境ホルモン』を出しません。

用途一例  カレー一人前(220g前後)。
だし1.5人前。しらす干し。たらこ
シチューやカレー、出汁などを大量に作り、小分けにして冷凍。
解凍する時は、冷凍庫から出した容器をそのまま直火、湯煎などすればOKです。
ゆでる・蒸す・温める・そしてオーブンウェアーとして焼く、という火を使う調理が可能です。
 

サイズ  W11.2xD10.0xH5.4  
容量  320cc



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# by pure2010 | 2011-07-10 10:39 | ■古道具 | Comments(0)

かもめ箸置き

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陶器でできたかもめの形の箸置きです。

食卓の雰囲気を暖かくしてくれそうです。



サイズ:幅50×50mm
生産地:岐阜県土岐市

陶器の性質上、焼成により色・サイズに画像と多少の違いが生じる場合がありますので、予めご了承ください。


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# by pure2010 | 2011-07-09 10:24 | ■古道具 | Comments(0)

篠竹米とぎざる

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昔ながらの素朴さを感じるざる。
お米を研ぐ時に米粒がざるに
挟まらないように細かく丁寧に編み込んでいます。
竹製ざるは水の膜が出来にくいため水の切れがとにかく早く、
高温にも強いためお料理に最適です。
保存食の保管にも。
使っていくうちにいい色に変化していきます。


サイズ約 直径 27cm×高さ16cm

     
素材 篠竹



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# by pure2010 | 2011-07-08 10:20 | ■古道具 | Comments(0)

パイレックス スクエアサーバー

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耐熱ガラス食器でおなじみのパイレックスのスクエアサーバー。


ガラス素材なのでコーヒーや紅茶などのおいしさを損ないません。
また酸や塩分に強く、残り香もないのが嬉しいですね。
シンプルなデザインが人気です。


※ 熱湯OK
※ 直火不可


サイズ:84×117mm
高さ:250mm
重量:420g
容量:1L

本体:耐熱ガラス
フタ:18-8ステンレス、ポリプロピレン(120℃)、シリコンゴム(200℃)


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# by pure2010 | 2011-07-07 11:42 | ■古道具 | Comments(0)

鋳物の鍋敷き ラウンド

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山形は茶釜の製作で有名な産地です、
その伝統的な技法を生かして制作された鍋敷です。
手作業で鋳込まれ最終仕上げは黒漆を焼き付けて仕上げています。
いつでも食卓に出しておけるデザインで、
ちょっと鍋や鉄瓶、土瓶などを置くのに大変便利です。


16.5×18.0×2.0cm

生産地:山形
素材・成分:鉄(鋳物)


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# by pure2010 | 2011-07-06 11:10 | ■古道具 | Comments(0)

ツノブエ スープマグ

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具だくさんスープにピッタリのスープマグ。


ツノブエのスープマグはとても広口ですので
具だくさんのスープでも使いやすいのが嬉しい器です。



サイズ:口径135mm 高さ60mm
生産地:岐阜県土岐市

陶器の性質上、焼成により色・サイズに画像と多少の違いが生じる場合がありますので、予めご了承ください。


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# by pure2010 | 2011-07-04 10:46 | ■古道具 | Comments(0)

野田琺瑯 ラウンドプレート

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ワンプレートディッシュなので、カフェのようなランチが楽しめそうですね。
ホーロー製なので菌の繁殖がしにくく、とても衛生的です。


サイズ 径28x高さ1.5cm  重量 約440g

・電子レンジでのご使用はできません。
・本体は食器洗い機でお手入れ可能です!


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# by pure2010 | 2011-07-03 12:05 | ■古道具 | Comments(0)

急須

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丹波立杭焼 急須


何気ない日常を楽しんでもらえる

どこかホッとするよな、そんな急須です。



直径 4.5cm(最大11cm) 高さ 15cm


ひとつひとつ手で形づくっている為、
サイズに多少の誤差がありますが
製品としての支障はありません。

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# by pure2010 | 2011-07-02 12:26 | ■古道具 | Comments(0)

お知らせ

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          ≪白椿からのお知らせ≫

2011年7月1日金曜日より下記変更させていただきます。

■営業時間    : AM10:00-PM8:00
          (お勤め帰り、ごゆっくりお楽しみください。)

■定休日     : 毎週火曜日のみ

■メニュー    : ドリンクメニューが増えました。

■夏限定メニュー : 氷あずき始めました。
          (ふっくらあずきに、白玉入り。)


※おちゃのこネット白椿

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# by pure2010 | 2011-06-30 22:37 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

お知らせ

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【臨時休業のお知らせ】

白椿臨時休業のお知らせです。
6月12日日曜日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
なお、6月の定休日は、下記となりますのでよろしくお願い申し上げます。

■6月の定休日
1日/7日/12日/14日/15日/21日/28日


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# by pure2010 | 2011-06-08 22:20 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

私の生活道具箱には・・・

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古い道具・・・平和(ピース)圧力鍋

私が選んだ圧力鍋部門№1。

理由その1.この古さでも消耗品のパッキン等が販売されているので安心。

理由その2.開け閉めが、取っ手をスライドさせるだけ・・・と、簡単。

理由その3.シンプルなデザイン。

数年前、平和(ピース)圧力鍋の大きいものを購入したけれど、今のものは

少し全体的に丸みがあるデザインとなっており、デザイン的には、昔の

デザインのほうが、私は好きです。




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古い道具・・・無水鍋

次に私が選んだ普段使い鍋部門№1は、無水鍋。

理由その1.野菜が甘くて美味しい。※葉物は、まったくの無水でOK!

理由その2.時短がありがたい。

理由その3.見た目よりもずっと軽く、取り扱いやすいため、頻繁に使える。


無水鍋のデザインは、今も昔もほとんど同じ。

こちらもやはりすっきりシンプルなデザインが好きです。


主婦歴数十年、本当にいろんな道具を使ってきましたが、

私の生活道具箱に残っているのは、機能、デザインともに

シンプルなものだけです。




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# by pure2010 | 2011-04-18 12:50 | ■古道具 | Comments(2)

ひよこ豆、ことこと・・・

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2011年4月18日月曜日

孫のいっちゃんが大好きなひよこ豆。

今日は土鍋で煮てみよう・・・ことこと時間をかけて。

いっちゃん、喜んでくれるかなぁ。。。

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# by pure2010 | 2011-04-18 12:08 | ■カフェ | Comments(0)

≪白椿からのお知らせ≫

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【白椿からのお知らせ】
期間限定『冬のほっこりスープランチ』終了いたしました。
雪が多かったこの冬、少しでもほっこりしていただこうと企画いたしました
スープランチですが、今回は、スタートが遅れ、短期間のみとなってしまいました。
そろそろ暖かくなって参りましたので終了とさせていただきます。
また、暑い夏に涼んでいただけるような企画を考えておりますので
どうぞ、お楽しみに。
尚、生活道具+カフェにつきましては、通常通りでございます。



※営業時間  AM10:00-PM6:00
※定休日   毎週火曜日/第1、第3水曜日

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# by pure2010 | 2011-03-29 15:01 | ■白椿/お知らせ | Comments(2)

2月10日:お知らせ

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≪お知らせ≫

①冬のほっこりスープランチ(期間限定)をはじめます。お待たせいたしました。
2月17日木曜日より冬のスープランチ(期間限定)をはじめます。
グツグツ煮込んだ お腹にやさし~い具たくさんスープに、天然酵母の
パンとシャキシャキサラダ他。(※ドリンク付)
※ご用意させていただくランチの数に限りがございますので、お電話での
ご予約を優先させていただきます。
□予約電話番号...079-596-0133

②伊丹店が篠山へ移転いたします。2月13日日曜日 伊丹店(自動車販売/生活雑貨)が篠山へ移転いたします。
山々に囲まれた自然の中で、私たち家族は、こころ豊かに生活しながら、
自動車販売店『CAR LIFE CONCIERGE PURE』と生活道具+カフェの店
『白椿』を皆様に楽しんでいただけるお店にしていこうと考えております。
どうか、今後共、よろしくお願い申し上げます。

□新住所...〒669-2808 兵庫県篠山市園田分262-1
□TEL...079-596-0167
※丹波篠山南口インターを右折。176号線を丹波方面へ約10分。


③2月13日日曜日生活道具+カフェの店『白椿』臨時休業上記の伊丹店移転の為、誠に勝手ながら2月13日は、お休みさせていただきます。



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≪生活道具+カフェの店/白椿≫
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■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133
※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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≪自動車販売+買取+各種保険の店/有限会社Pure≫
■〒669-2805 兵庫県篠山市園田分262-1
■TEL079-596-0167(代表)
■FAX079-596-0168
■TEL079-596-0169(保険)
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# by pure2010 | 2011-02-10 22:13 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

■臨時休業のお知らせ

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≪臨時休業のお知らせ≫

1月16日日曜日は、誠に勝手ではございますが、
お休みさせていただきます。


※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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≪生活道具+カフェの店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133


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≪生活道具の店≫
■CONCIERGE PURE/コンシェルジュ ピュア
■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
■TEL072-785-2078/FAX072-785-2806


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≪自動車販売/買取/各種保険の店≫
■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
■TEL072-785-2078/FAX072-785-2806
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# by pure2010 | 2011-01-15 20:20 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

お正月は・・・

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1月8日土曜日。
あけましておめでとうございます。
2011年のお正月は、いかがでしたか。
こちら篠山では、大晦日から雪・・・雪・・・雪。
ええっ~と、確か、地元の方のお話では、ここ篠山での雪なんて
ひと冬に2~3回程度・・・とのことでした。
昔みたいなことはないと聞いておりましたが、その2~3回程度が
この1週間内に集中したってこと・・・かな。。。
とにかく一面が真っ白。
ス・テ・キ!

いやいや、ステキなんて場合ではないのです、愛車が裏庭でこんもり
雪に埋もっています。。。

お正月の白椿は、こんな感じ↓↓↓

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この寒さに、驚きと不安・・・

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しかし、孫の喜ぶ姿・・・嬉しくて

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そして、この風景に、感動しました。

そんな篠山に感謝、感謝。

本年も、どうかよろしくお願い申し上げます。  by shirothubaki



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≪生活道具の店≫
■CONCIERGE PURE/コンシェルジュ ピュア
■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
■TEL072-785-2078/FAX072-785-2806


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※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
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# by pure2010 | 2011-01-08 16:27 | ■白椿管理人 | Comments(0)

年末年始は・・・

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ここ2~3日前から、篠山は、とぉっても寒くなりました。
これが篠山の冬なのか・・・噂では聞いておりましたが、私、只今、
篠山の底冷えっていうやつに悩まされております。
なんというのか、床がスケートリンクのような冷たさ。
スリッパなしでは、生活できない・・・いえ、普通のスリッパでは
ムリムリ!!
今年は、厚底のスリッパ(外履きのようなもの)を家族全員分、準備
しました。寒さで足が痛いぃ~です。。。。。


ではでは、有限会社Pure&白椿の年末年始予定をお知らせいたします。

≪有限会社Pure/CAR LIFE CONCIERGE PURE/CONCIERGE PURE≫伊丹店
■12月28日~1月4日までお休みさせていただきます。

≪白椿≫篠山店
■12月28日~1月5日までお休みさせていただきます。


本年は、何かとお世話になり、誠に有難うございました。
2011年が、皆様にとって素晴らしい年となりますよう
心よりお祈り申し上げます。

CAR LIFE CONCIERGE PURE/CONCIERGE PURE/白椿




※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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≪生活道具+カフェの店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133


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≪生活道具の店≫
■CONCIERGE PURE/コンシェルジュ ピュア
■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
■TEL072-785-2078/FAX072-785-2806


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≪自動車販売/買取/各種保険の店≫
■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
■TEL072-785-2078/FAX072-785-2806
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# by pure2010 | 2010-12-27 18:23 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

■臨時休業のお知らせ■

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10月22日(金)・23日(土)は、誠に勝手ながら
臨時休業とさせていただきます。




※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133


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■CONCIERGE PURE/コンシェルジュ ピュア
■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
■TEL072-785-2078/FAX072-785-2806


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# by pure2010 | 2010-10-21 19:22 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

休みの日には・・・

10月12日火曜日 本日は、定休日でした。
お休みには何をしようかなぁ・・・なんて考える暇なく、篠山での
生活は、やることがいっぱいです。
掃除して、洗濯して、草引きして、枯れ葉かき集めて・・・・・
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その上、今日は、畑の畝を作る予定でした。
そこで退屈そうな夫には、(うちの犬も退屈そう・・・。)
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野菜の収穫をお願いし・・・ていうほどのものでもないですが、
夏の間、せっせと水やりした(私ではなく、夫が・・・)
カブやネギが育ってきたので、今日の夕食用にカブのシチューと
残りの野菜は干し野菜にしました。
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これがまた、美味しいんです。
なんて夫を褒めると、小さな畑にパセリ、セロリ、水菜等々と野菜の種類が
増えます。ありがたい。。。
そのうち、自給自足の生活ができるかも・・・なんて期待しながら
篠山生活を楽しんでおりますが、こういう生活って、本当に贅沢だなぁって
思います。





※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
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# by pure2010 | 2010-10-12 20:03 | ■白椿管理人 | Comments(5)

営業日+時間のお知らせ・・・

■10月11日月曜日 
■AM10:00-PM6:00まで 
営業いたしております。

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※昨日は、大山宮 追手神社のお祭りでした。画像が小さすぎまして
ご覧いただけるでしょうか・・・ずっと先に追手神社のお神輿が・・・
うちの店長も参加させていただきました。

※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。
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■〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1丁目24番1号
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# by pure2010 | 2010-10-11 14:44 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

臨時休業のお知らせ・・・

10月10日(日)は、勝手ながら臨時休業とさせていただきます。

定休日は、毎週火曜日・・・

なんですが、10月10日日曜日は、篠山市大山宮のお祭りに

うちの店長が、初参加させていただくこととなり、

ということで、臨時休業とさせていただくこととなりました。

尚、10月11日月曜日は、営業いたしております。

白椿の冬支度も着々と準備いたしておりますので、

ぜひ、お越し下さいませ。

店長共々、心よりお待ちいたしております。


また、今後、臨時休業につきましては、このブログにて

お知らせいたします。


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≪生活道具+カフェの店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
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※176号線篠山から柏原方面、鐘ヶ先トンネル手前にある『大乗寺』
『金山登山口』『白椿』看板を左折後、正面『追手神社』を左折30m。


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# by pure2010 | 2010-10-08 21:42 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

冬支度・・・

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10月4日月曜日*****************

朝晩、肌寒くなってきた、ここ篠山市での生活も3ヶ月目となりました。

この地の自然リズム(?)にも慣れてきたところです。

早寝早起きのおかげで、早朝からしっかり身体を動かし、この篠山生活を

満喫しております。

夫が、この暑い夏に、毎朝、せっせと水やりした聖護院ダイコンの葉や

九条ネギも成長し、もう、ネギなんて、毎日、食べれてますから

凄いです。


その肌寒くなってきたところで、生活道具+カフェの店/白椿では、

そろそろ、冬支度を始めております。

陶器の湯たんぽや毎年、当店では、大人気のマイクロファイバーふわふわ

毛布も入荷しました。

他、冷え取りシルク5本指靴下なんていうのもご用意いたしておりますので

ぜひ、ご来店くださいませ。




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# by pure2010 | 2010-10-04 20:17 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

篠山市アートショップ『甍いらか』行ってきました。

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9月10日篠山市河原町妻入商家群にオープンしたアートショップ
『甍(いらか)』へ行ってきました。
一般の方が、実際に住まわれている町屋に、期間中、アートショップとして
地元ゆかりの作家作品を展示販売されておられます。
期間は、9月10日~10月24日まで。
そのオープン初日にお邪魔しました。
展示品は、陶器、ガラス、布ものなどがセンスよく並べられており、とても
素敵でした。
そんな中、私は、上画像の器、加古勝己さんの作品が気に入り、購入。
持ち帰り、ひとり、重ねてみたり、並べてみたりしながら、なんとも素敵な
この器にうっとり・・・・・これ、ええなぁ。。。

アートショップの期間は、まだまだあるし、9月18日からは、同じ場所で
アートフェスティバルというイベントが始まり、あらゆるジャンルの作家
さんが、25軒以上の町屋を舞台に作品を創出されるそうですので、お近く
の方は、ぜひ、行ってみてください。

ここからの篠山市は、いろんなイベントが次々、開催されて、楽しみです。



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# by pure2010 | 2010-09-11 20:47 | ■白椿管理人 | Comments(2)

孫と黄昏・・・る

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孫のいっちゃんとは、久しぶり(デカンショ祭りから2週間ぶり?)の再会。

1歳2ヶ月の孫は、畑に飛ぶトンボに興味があるようで、

しきりに『あぁ~、うぅ~!!』と指差す。

『いっちゃん、あれは、トンボだよ。』と教えると

『う、うぅーーーーーっ!!』

まだ話すことが出来なくても、理解しているんだね。

『いっちゃん、天才!!!!!!!!』 ぎゅぅっと抱きしめる。
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褒め言葉には、即、笑顔で反応するいっちゃん。


トンボ、井戸の冷たい水、虫、草花、なんにでも興味津々。


そうそう、いっちゃんには、都会にはないものをいっぱい、

いっぱい吸収してほしい。

夕方、ふたりでぼぉ~っと、トンボを眺めながら、黄昏・・・いいなぁ。
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いっちゃん、また、おいで。


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# by pure2010 | 2010-09-03 13:03 | ■白椿管理人 | Comments(0)

ツイッターはじめました・・・

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やっと、ツイッター始めました。
以前からずっと気になっていたツイッターでしたが、
ツイート、リツイート?なんて意味がわからず考え込んでました。
本を読んでも、う~~んと理解できないまま数ヶ月。
あぁ~、時代についていけてないなぁと諦めていたところ
今日、ツイッターをサクサクされておられる方から
教えていただき、実際に投稿してみました。
意外と簡単でした。
携帯電話からだって簡単にツイート(?)できるんです。
で、息子たちには、『あんたたちもツイッターやれば。』なんて
自慢げに言ってしまいましたが、まだ、2回ツイートしただけ。


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