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ここちよい不便さ・・・ 白椿

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≪10月21日(水)~10月26日(月)今週のプレート≫

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≪10月21日(水)~10月26日(月)今週のプレート≫
今週はかぶが収穫できたのでかぶを使ったスープ。
白みそをベースにした優しくまろやかなカラダ温まるスープに仕上がりました。
豚肉は自家製みそ床に漬け込んで焼き上げました。
みその風味が口いっぱいに広がります。
ぜひご賞味ください。
**********************
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<玄米おむすびプレート>¥1,360
・玄米おむすび (5つ)
(黒豆・クリームチーズ・大根・きのこの混ぜご飯・サツマイモ)
・かぶの和風スープ
・豚のみそ漬け
・黒枝豆
・サラダ
・デザート+ドリンク
**********************
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<ピッツァプレート>¥1,750
・ピッツァ(マルゲリ―タ)
・かぶの和風スープ
・豚のみそ漬け
・黒枝豆
・サラダ
・デザート+ドリンク


<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)
**********************
※お電話・店頭でのご予約も承っております。
※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
※お席のご予約は承っておりません。
TEL:079-596-0133まで

*****************************************
兵庫県篠山市の実店舗では、「玄米食カフェ」をはじめ
「古道具」「野良着のもんぺ」の販売をいたしております。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。

白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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≪玄米食カフェと古道具の店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133
■営業時間 am10:00-pm6:00
■定休日 毎週火曜日

白椿ホームページ http://shirotsubaki.cafe.coocan.jp

白椿オンラインショップ http://shirotubaki.ocnk.net/

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# by pure2010 | 2015-10-21 14:15 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

≪10月14日(水)~10月19日(月)今週のプレート≫

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≪10月14日(水)~10月19日(月)今週のプレート≫
冬も近づき、朝晩が肌寒くなってきました。
あったかい豚汁が食べたくなったので、今週は豚汁。
豚肉、大根、ニンジン、こんにゃく、もやし、里芋とたっぷり具だくさんな出来上がりです。
ぜひご賞味くださいませ。
**********************
<玄米おむすびプレート>¥1,360
・玄米おむすび (5つ)
(黒豆・クリームチーズ・大根・きのこの混ぜご飯・サツマイモ)
・豚汁
・鶏の照り焼き
・黒枝豆
・サラダ
・デザート+ドリンク

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**********************
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<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)
**********************
※お電話・店頭でのご予約も承っております。
※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
※お席のご予約は承っておりません。
TEL:079-596-0133まで

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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-10-14 16:36 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

お知らせ

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白椿 手仕事塾 11月

「冬のもんぺ」

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昨年の10月から開始いたしました「和の服」シリーズは、10月の「極上のお寝間着」が最終回となりました。ご参加いただきました皆様にはスタッフ一同、心より感謝いたしております。

さて、ここから、また新たな企画を開始いたします。

今回からは、本来、私たちが皆様にぜひお伝えしたかった「もんぺ」という日本では、昔から馴染のある衣類を現在の生活にも馴染む形、素材を使用してもっと楽しんでいただきくことを目的とし、この1年間は、毎月、基本のもんぺから細身もんぺ、裾広もんぺにいろんな素材をプラスして他にないものをご提案出来ればと考えております。

まず、第一回目となります11月「冬のもんぺ」は、冬支度のひとつとしてぜひ、準備しておきたいと表地はウール、裏地には綿ガーゼを使用した軽くて、肌触りよい生地を選びました。

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表地のウールには、小さな黄色のチップがぽつぽつと入っており、大人過ぎない、可愛らしさがあります。

ふんわりウールとやわらか綿ガーゼをどうぞお楽しみ下さいませ。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

■開催日: 11月5日(木) ・11月19日(木)
■時間 : 午前10時~午後3時
■定 員: 各回15名様
■参加費用: 10,000円
※材料費、昼食+デザート、ドリンク含む

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
店頭・お電話にてご予約受付を開始いたしております。皆様のご参加を白椿スタッフ一同、こころよりお待ちいたしております。

お電話でのご予約はこちらまでお願いいたします↓
TEL:079-596-0133

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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-10-10 14:57 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿 手仕事塾 十月 「極上のお寝間着」 第一回目

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- 手仕事塾 十月 「極上のお寝間着」 第一回目-

昨日は白椿 手仕事塾にご参加をいただき本当にありがとうございました。
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十月はふわっふわ空気いっぱい含んだ四重ガーゼを使用して、とてもきごこちの良い、「極上のお寝間着」をお作りいただきました。

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普段着より、着ていただく時間が長い分、いつもより一針ひと針ていねいに縫い上げていただきました。

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きごこちはいかがですか。

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肌触り、保温、保湿、吸収性、安心感、・・・
言葉では伝えられない着心地の極上のお寝間着。

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お作りいただいた皆様にこのここちよさを感じていただけると嬉しいです。

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次回の手仕事塾もどうぞお楽しみ下さいませ。

※第二回目は10/22(木)となります。



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# by pure2010 | 2015-10-09 15:35 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

≪10月5日(月)~10月12日(月)黒枝豆づくしプレート≫

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≪10月5日(月)~10月12日(月)黒枝豆づくしプレート≫
今週より期間限定で
黒枝豆づくしのプレートになります。
自家農園より収穫したての黒枝豆と新米を使用します。
<三種のおむすび>
新米の味を楽しんでもらいたくてプレーンを一つ加えました。
噛めば噛むほど新米の甘さが口いっぱいに広がります。
獲れたて黒枝豆をたくさん使用して
混ぜご飯と、黒枝豆のアレンジおむすびをご用意しました。
<黒枝豆のクリームゼンパスタ>
ゼンパスタとはパスタではなく糸こんにゃくを使用した、
ヘルシーで新しい食感のパスタです。
ソースにはたくさんの黒枝豆を使用しています。
黒枝豆の味と香りをお楽しみください。
<鮭の塩麹焼き>
今が旬の鮭を塩麹に漬け込みました。
麹の甘さとほのかな香りが食欲をそそります。
<みそ仕立てのけんちん汁>
旬の野菜など、たくさんの野菜が入っています。
みそ仕立てなのでホッとする一杯となっております。
とれたての旬の味をご堪能下さい。


**********************
<期間限定 玄米おむすびプレート>¥1,360
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・玄米おむすび (3つ)
(黒枝豆の混ぜご飯・黒枝豆とタコの洋風むすび・プレーン)
・みそ仕立てのけんちん汁
・鮭の塩麹焼き
・黒豆のクリームぜんパスタ
・黒枝豆
・サラダ
・デザート+ドリンク
**********************
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<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)
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※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
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TEL:079-596-0133まで

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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-10-05 13:26 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

ニャー母さん 手作り「ラオスの布展」前川サチ 開催

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ニャー母さん 手作り「ラオスの布展」前川サチ 開催

本日から10月12日(月)までの期間、白椿 本館にて前川サチさんによるニャー母さん 手作り「ラオスの布展」を開催させていただきます。

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ラオスの田舎、サムカン村から届いた ニャー母さんとその姉妹の手作り布を手に取って、そのここちよさを感じてみて下さい。



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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-10-03 08:04 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿農園の玄米

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白椿農園の玄米

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初めての試みで、今年から始まった白椿の米作り。
稲穂もしっかり垂れ下がり、無事収穫を終えました。

篠山市大山地区で採れたお米は、冷めても美味しく、粘りのある食感が特徴です。

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白椿農園の実りの秋。
本日より店頭にて数量限定で新米(玄米)を販売させていただきます。

5kg ¥2,100(税込)

※無くなり次第、終了とさせていただきます。



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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-10-02 11:32 | ■カフェ | Comments(0)

古道具 蕎麦猪口 伊万里焼

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古道具 蕎麦猪口 伊万里焼


染付の古い蕎麦猪口。
手描きならではの風合いも良く、手仕事の温もりが伝わってきます。

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中を覗き込んだり、手に取って、くるりと回してみたくなる蕎麦猪口です。


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古道具 蕎麦猪口 伊万里焼 ¥7,560(税込)

サイズ:口直径8.5cm×高さ 6.8cm


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古道具 蕎麦猪口 伊万里焼 ¥8,100(税込)

サイズ:口直径8.5cm×高さ 6.8cm


食の道具としてはもちろん、花器に見立ててお使いいただくのもよいでしょう。


白椿ネットショップからもご覧いただけます
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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-10-01 14:17 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

古道具 土人形

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古道具 土人形

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低火力の素焼きに胡粉をかけて絵具で彩色をした人形で昔からの伝統工芸品。
素朴な風合いで多くの人に愛されてきました。

喜びや笑い、願い事など心が込められています。
そこにあるだけでも、こころ落ち着かせてくれる表情をしています。

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布袋 ¥5,400

サイズ:幅13.5cm×高さ 18cm×奥行14cm


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布袋 ¥6,480

サイズ:幅22cm×高さ 27cm×奥行13cm


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大黒天 ¥3,780

サイズ:幅6.5cm×高さ 13.6cm×奥行7cm


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恵比寿 ¥3,780

サイズ:幅6.5cm×高さ 13.8cm×奥行5.5cm


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海老を抱える子供 ¥3,780

サイズ:幅6.5cm×高さ 13.8cm×奥行5.5cm


白椿ネットショップからもご覧いただけます

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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-09-28 16:47 | ■古道具 | Comments(0)

古道具 フラスコ

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古道具 フラスコ

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学校の理科室にあった実験用のフラスコ。

底が平らになっているので、花瓶として。

季節の野花を生けてみるのも良いでしょう。


フラスコ(大)¥1,620(税込)

フラスコ(小)¥1,296(税込)





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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-27 12:29 | ■古道具 | Comments(0)

古道具 水屋ガラス戸棚

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古道具 水屋ガラス戸棚

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ゆらゆらガラスの大きな引き戸が2枚、
雰囲気の良い水屋が届きました。

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3段に分かれた収納棚は横幅・高さともにあり、たっぷり食の道具を
収めることできます。用途別に収納していくとすっきりとした空間を
演出してくれます。

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食の道具を収めるのはもちろん、空間に合わせて書類棚にしてみたり、
お店のディスプレイ棚にしてみたり幅広くお使いいただけます。


サイズ:幅 約188cm×高さ 約136.5cm×奥行 約53cm

¥129,600(税込)


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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-25 17:24 | ■古道具 | Comments(0)

≪9月25日(金)~10月2日(金) 今週のプレート≫

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≪9月25日(金)~10月2日(金) 今週のプレート≫

ふと、さば煮が食べたくなったので
今週はさばを炊いてみました。
このあたりではさば煮は甘辛い醤油味。
ちょっと甘めが好きなので甘めに炊きました。
スープは今が旬のきのこをたっぷり使い、あっさりした味付け。
じゃがいも、にんじん、セロリ、たまねぎと、たくさんの野菜が入った体にやさしいスープです。
ぜひご賞味くださいませ。

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**********************
<玄米おむすびプレート>¥1,360
・玄米おむすび (5つ)
(黒豆・なす味噌・和風ツナ・きのこ煮・にんじんたらこ)
・きのこたっぷりのあっさりスープ
・さば煮
・さつまいもの甘煮(紅はるか使用)
・サラダ
・デザート+ドリンク

**********************
<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)

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**********************
※お電話・店頭でのご予約も承っております。
※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
※お席のご予約は承っておりません。
TEL:079-596-0133まで


*****************************************
兵庫県篠山市の実店舗では、「玄米食カフェ」をはじめ
「古道具」「野良着のもんぺ」の販売をいたしております。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。

白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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≪玄米食カフェと古道具の店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133
■営業時間 am10:00-pm6:00
■定休日 毎週火曜日

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# by pure2010 | 2015-09-25 11:35 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

ニャー母さん 手作り 「ラオスの布 展」 前川サチ

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ニャー母さん 手作り
「ラオスの布 展」 前川サチ

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10月3日(土)から10月12日(月)までの期間、白椿 本館にて前川サチさんによりニャー母さん 手作り「ラオスの布展」を開催させていただきます。篠山在住の前川さんは一年の半分をラオスにて活動されておられます。

ラオスの田舎、サムカン村で暮らす、タイドン族 ニャー母さんとその姉妹の手作り布。
綿の種をまくところから始まる布作り。

農薬や化学肥料を使わないラオスの自然の中で育った綿は、一つひとつ手で摘まれ、手紡ぎの糸になり、草木が持つ自然そのままのやさしい色に染められます。

その手紡ぎの糸を一本、一本ていねいに織られて、やっと手にする一枚の布。自然のぬくもり、そして手仕事のやさしい風合いをこの一枚のラオスの布から感じていただけると幸いです。



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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-23 15:14 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

古道具、届きました

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古道具、届きました

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古道具 収納戸棚

昭和の収納戸棚。

違い棚状になっているところから、
電話台としても使われていたのでしょう。

中は収納するものによって、棚板の位置を変えることもできます。

置き場所を選ばない大きさなので、使い勝手に合わせて。


サイズ:幅57.5cm×高さ97cm×奥行30cm

¥14,850(税込)


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古道具 角椅子

昭和の味わい深い角椅子。

作業用の椅子と使われていたのでしょう。

ほっとひと息つきたいときに・・・

台所や作業場に置いておきたい、私だけの特等席。


サイズ:幅29.5cm×高さ43cm×奥行29.5cm

¥8,640(税込)


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白と紅の椿 菓子器

素朴な色合いの釉薬が印象的な器に
華やかに描かれた白と紅の椿の柄。

思わず、中を覗き込んでしまいます。

おもてなしの器としてどうぞ。

¥7,830(税込)


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古道具 磁器 丸重箱 三段

草花をモチーフにした図柄が描かれている、小ぶりな重箱。

ぽこんと丸みを帯びた形に惹かれてしまします。

お漬物や佃煮などちいさなおかずを入れて食卓に、
そのまま冷蔵庫にもしまっておけます。

普段使いからハレの日まで幅広く、小ぶりでとても使いやすい重箱です。

サイズ:幅10.4cm×高さ 15cm×奥行10.4cm

¥9,450(税込)



その他にも、たくさんの古道具が届いております。
古き良き、日本の古道具をお楽しみ下さいませ。







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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-21 13:17 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿 手仕事塾 九月「手縫いと藍の服」全日程終了

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手仕事塾 九月「手縫いと藍の服」全日程終了

昨日は白椿 手仕事塾にたくさんのご参加をいただき、本当にありがとうございました。

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九月の手仕事塾は「手縫いと藍の服」ということで、皆様に日本の手仕事をたっぷり楽しんでいただけるよう染め工房 色草紙 藤原真由美さんとの特別企画にて開催いたしました。

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生地は肌触り良い綿麻を使用、一枚裁ちというシンブルな作りのドルマンスリーブシャツを縫っていただき、縫い上げたシャツを藍染で仕上げますので、とても着心地良いシャツとなります。

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シャツの型は皆さんすべて同じですが、藍染の風合い・柄は一枚として同じものが無く、本当にすてきな作品となりました。

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縫うところから、染めまですべて手仕事で仕上げた「手縫いと藍の服」。皆さんお楽しみいただけましたでしょうか。

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毎日の暮らしの中で、藍の服のここちよさを感じていただけると幸いです。次回の手仕事塾 十月「極上 お寝間着」もどうぞお楽しみ下さいませ。

※手仕事塾 十月 両日程ともに定員のため、受付は終了いたしましたが、キャンセル待ちの受付はいたしておりますので、店頭またはお電話にてお問い合わせ下さいませ。



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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-09-18 13:12 | ■くらしの手仕事塾 | Comments(0)

≪9月16日(水)~9月23日(水) 期間限定の定食プレート≫

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≪9月16日(水)~9月23日(水) 期間限定の定食プレート≫

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16日(水)~23日(水)までの2週間、期間限定で秋の味覚をお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。
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かぼちゃの豆乳 和風スープには、白椿農園で採れたかぼちゃ・玉ねぎの野菜がたっぷりと、その他はベーコンとシメジも入れ、豆乳クリームスープを味噌で味付けし和風仕立てに仕上げました。
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秋刀魚の塩焼きはシンプルにすだちをキュッとしぼって。
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玄さつまいもの甘煮、デザートのアイスクリームには白椿農園採れたての紅はるかを。
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食後はバニラのアイスクリームの上にのせた紅はるかとご一緒にどうぞ。
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※上記期間中はピッツァプレートはご注文いただけません。


------------------------------------------------------------------
<玄米おむすびプレート>¥1,360

・玄米おむすび (5つ)
(黒豆・茄子味噌・きのこ煮・にんじんたらこ・和風ツナ)

・かぼちゃの豆乳 和風スープ

・秋刀魚の塩焼き

・さつまいもの甘煮(紅はるか使用)

・サラダ

・デザート+ドリンク
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<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080

・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)

・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)

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※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
※お席のご予約は承っておりません。

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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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# by pure2010 | 2015-09-16 20:08 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿 手仕事塾 10月 「極上 お寝間着」

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白椿 手仕事塾 10月

「極上 お寝間着」

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まだ9月というのに雨多く、肌寒い日が続いております。
今年は、少し早めに秋・冬支度ということで10月の手仕事塾は、

「極上 お寝間着」 ※上・下・首巻の3点

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ふわっふわ空気いっぱい含んだ四重ガーゼを使用し、
まるで赤ちゃんのおくるみのようなお寝間着をお作りいただきます。

昨年の冬、以前から縫いたいと思っていた寝間着をこだわりの生地、
この四重ガーゼを使用し、縫ってみました。

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その肌触り、保温、保湿、吸収性、安心感、
言葉では伝えられないこの着心地は、極上のものでした。

そして、いつか皆様にも実感していただきたいと思い続け1年。

やっと実現します。

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出来る限りシンプルな型を選びました。
その分、ひと針、ひと針、丁寧に縫っていただきたいからです。

普段着よりも長時間 着用するお寝間着ですから縫うことだけに
集中していただき、皆様にも極上のお寝間着を仕上げていただければ幸いです。

※尚、今回につきましては、筆記用具のみ各自ご持参下さいませ。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

■開催日: 10月8日(木) ・10月22日(木)

■時間 : 午前10時~午後3時

■定 員: 各回10名様

■参加費用: 15,000円
※材料費、昼食+デザート、ドリンク付

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

店頭・お電話にてご予約受付を開始いたしております。
皆様のたくさんのご参加を白椿スタッフ一同、こころよりお待ちいたしております。

お電話でのご予約はこちらまでお願いいたします↓
TEL:079-596-0133



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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-14 06:14 | ■くらしの手仕事塾 | Comments(0)

古道具 髪かざり

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古道具 髪かざり


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和のものを身につける、日々の暮らし。

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かんざし ¥3,780


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かんざし ¥3,780


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かんざし ¥3,240


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髪留 左手前 ¥1,890


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髪留 右奥 ¥1,890


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髪留 ¥3,780



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髪留 ¥3,780




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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-12 14:51 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

≪9月9日(水)~9月14日(月) 今週の定食プレート≫

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≪9月9日(水)~9月14日(月) 今週の定食プレート≫

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今週は秋の味覚をお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。

玄米おむすびの具材、さつまいもの甘煮、デザートのアイスクリームには白椿農園採れたての紅はるかを。

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ミネストローネには、白椿農園で採れたナス・かぼちゃ・玉ねぎ・じゃがいもと、秋野菜がたっぷりと入っています。

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旬の食材、鮭ときのこを使った味噌ホイル焼きは「食欲の秋」にちょうどよく。

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食後はバニラのアイスクリームの上にのせた紅はるかとご一緒にどうぞ。

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<玄米おむすびプレート>¥1,360

・玄米おむすび (5つ)
(黒豆・さつまいも(紅はるか)・おくらおかか・
しめじと大豆ミートの混ぜご飯・梅)

・秋野菜のミネストローネ
・鮭の味噌ホイル焼き
・さつまいもの甘煮(紅はるか使用)
・サラダ
・デザート+ドリンク

<ピッツァプレート>¥1,750

・ピッツァ(マルゲリ―タ)
・秋野菜のミネストローネ
・鮭の味噌ホイル焼き
・さつまいもの甘煮(紅はるか使用)
・サラダ
・デザート+ドリンク

<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080

・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)

・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)

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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-09 21:58 | ■カフェ | Comments(0)

古道具 衣装箪笥、届きました

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古道具 衣装箪笥、届きました


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大正頃の衣装箪笥。

ゆとりのある大きさなので、日常の衣類は家族4人分くらい十分入りそう。

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大中小、それぞれの大きさの引き出しは分別しやすく。

そして家族皆がわかりやすく、取り出しやすいのがうれしいところ。

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深い茶色が素朴な雰囲気を演出してくれるので、

落ち着いた感じの空間に。

長い年月の中で作られてきた風合いも味わい深く。

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ずっと使い続けていきたい、衣装箪笥です。



衣装箪笥 ¥64,800(税込)

サイズ:幅 約105cm× 高さ 約95.5cm × 奥行 約39cm




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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-07 13:15 | ■衣類 | Comments(0)

ピッツアの生地作り。

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当店のピッツアの生地は、手作りしています。
コネて、コネて、コネて・・・
一つ一つ丸めて、熟成。
おいしくなーれ。

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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-05 11:15 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿 手仕事塾 九月 「手縫いと藍の服」第一回目

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白椿 手仕事塾 九月 「手縫いと藍の服」第一回目

本日は白椿 手仕事塾にたくさんのご参加をいただき、
本当にありがとうございました。

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九月の手仕事塾は「手縫いと藍の服」ということで、皆様に日本の手仕事をたっぷり楽しんでいただけるよう染め工房 色草紙 藤原真由美さんとの特別企画にて開催いたしました。

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肌触り良い綿麻生地を使用し、ドルマンスリーブシャツを手縫い、藍染めで仕上げていただきます。

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ドルマンスリーブシャツは、一枚裁ちというシンブルな作りですが、とても着心地良いシャツとなります。

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そして午後からは染め工房 色草紙 藤原真由美さんのご指導のもと、皆さんに藍染をしていただきました。

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柄を入れるための絞り作業から。

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藍染の中でも、一番時間が掛かる作業のひとつ。

柄を決めて、絞っていく。

皆さん、悩まれながらも「私だけの一枚」を楽しまれていました。

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絞り終るといよいよて藍染です。

一針ひと針ていねいに縫い上げた、ドルマンスリーブシャツを藍の中へ。

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空気が入って酸化しないよう、そっと浸していきます。

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取り出すと、初めは緑色でそれを空気に触れさすことで
藍色へと変化していきます。

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染め終ると、絞っていた糸などを外し、水でよく洗い流して完成です。

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完成がこちらです。
一枚、いち枚、どれも素敵で個性的な仕上がりになりました。

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「手縫いと藍の服」

皆さん、お楽しみいただけましたでしょうか。

縫うところから染めるところまで、すべて自分の手で仕上げた
特別な一枚で暮らしの衣としてお楽しみいただけると幸いです。

次回の手仕事塾 九月 第二回目もどうぞお楽しみ下さいませ。

※手仕事塾 九月 第二回目は定員のため受付終了いたしました。
 たくさんのご予約をいただき本当にありがとうございました。







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兵庫県篠山市の実店舗では、「玄米食カフェ」をはじめ
「古道具」「野良着のもんぺ」の販売をいたしております。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。

白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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≪玄米食カフェと古道具の店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133
■営業時間 am10:00-pm6:00
■定休日 毎週火曜日

白椿ホームページ http://shirotsubaki.cafe.coocan.jp

白椿オンラインショップ http://shirotubaki.ocnk.net/

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# by pure2010 | 2015-09-03 22:55 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

≪9月2日(水)~9月7日(月) 今週の定食プレート≫

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≪9月2日(水)~9月7日(月) 今週の定食プレート≫
今週のメニューです。
<玄米おむすびプレート>¥1,360
・玄米おむすび
 (黒豆・さつまいも・おくらおかか・しめじと大豆ミートの混ぜご飯・梅)
・野菜たっぷりのココナッツスープ
・さわらのチリソース炒め
・旬野菜のサラダ
・デザート+ドリンク


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----------------------------------------------
<ピッツァプレート>¥1,750
・ピッツァ(マルゲリ―タ)
・野菜たっぷりのココナッツスープ
・さわらのチリソース炒め
・旬野菜のサラダ
・デザート+ドリンク
----------------------------------------------
<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)
----------------------------------------------
まだまだ暑い日が続くとのことで今週も残暑を乗り切るメニューです。
スープは好評でしたので引き続きココナッツスープと
さわらのフリッターをピリッと辛いチリソースで炒めたおかずになります。

ぜひご賞味下さい。
今週も皆様のご来店をこころよりお待ちいたしております。
※お電話・店頭でのご予約も承っております。
※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
TEL:079-596-0133

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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-09-02 14:06 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

まものアート&クラフト 前川幸市さんの新作が届きました

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まものアート&クラフト 前川幸市さんの新作が届きました

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前川さんが生みだす、動物たちの表情としぐさは何とも可愛らしく、
思わず手に取って見たくなる作品ばかりです。

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完売いたしておりました、白椿のお香立も届きました。
蕾の真ん中にお香が立てれるように作られています。
お好きな香りでこころ落ち着く空間に・・・


↓白椿ネットショップからご覧いただけます↓
http://shirotubaki.ocnk.net/product-list/113


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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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≪玄米食カフェと古道具の店/白椿≫
■〒669-2802 兵庫県篠山市大山宮293
■TEL079-596-0133
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■定休日 毎週火曜日

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# by pure2010 | 2015-08-27 19:31 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

≪8月26日(水)~8月31日(月) 今週の定食プレート≫

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≪8月26日(水)~8月31日(月) 今週の定食プレート≫
今週のメニューです。
<玄米おむすびプレート>¥1,360
・玄米おむすび
 (黒豆・とろろ昆布・かぼちゃ大豆ミートそぼろ・豆腐のネギ漬け・大葉味噌)
・野菜たっぷりのココナッツスープ
・揚げ鳥のネギソース
・旬野菜のサラダ
・デザート+ドリンク

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----------------------------------------------
<ピッツァプレート>¥1,750
・ピッツァ(マルゲリ―タ)
・野菜たっぷりのココナッツスープ
・揚げ鳥のネギソース
・旬野菜のサラダ
・デザート+ドリンク
----------------------------------------------
<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)
----------------------------------------------
今週は、残暑を乗り切るメニュー第二弾です。
自家農園でとれた夏野菜をふんだんにつかって
エスニックなスープにしてみました。
大きめのなすがトロトロでおいしくなっています。

ぜひご賞味下さい。
今週も皆様のご来店をこころよりお待ちいたしております。
※お電話・店頭でのご予約も承っております。
※急遽、メニューの変更がある場合がございます。
TEL:079-596-0133

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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-08-26 14:32 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

とれたて、トマト

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白椿農園のとれたてのトマトを使ってトマトソースを作ります。
フレッシュなトマトを加えるとおいしく仕上がります。


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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-08-23 11:48 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

おいしい、いちじく

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おいしそうないちじくが入りましたので、
ジャムにしてみました。
本日のデザートはとろーりいちじくジャムと果肉のアイスをお楽しみください。

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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-08-22 15:59 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿 手仕事塾 八月 全日程終了いたしました

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白椿 手仕事塾 八月 全日程終了いたしました


本日は白椿 手仕事塾 八月にご参加をいただき本当にありがとうございました。

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八月の手仕事塾は暑い日にサッと着れる気軽さだけでなく、裾をバルーンにしてデザイン性も加えた一枚をお作りいただきました。

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やわらかで、とても肌ざわりが良い綿100%の生地を使用しました。ちくちく手縫いをしながらでもここちよさを感じていただけるほどです。

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まだまだ残暑きびしい、この季節の夕暮れ時、一針ひと針ていねいに縫い上げていただいた『夕涼み』で涼を感じていただけると幸いです。

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次回の手仕事塾 九月の「手縫いと藍の服」もどうぞお楽しみ下さいませ。



※白椿 手仕事塾 九月 第一回目は9/3(木)です。

まだ若干の空きがございますので、皆様のご参加をお待ちいたしております。店頭・お電話にてご予約受付いたしております。

ご予約は079-596-0133まで





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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-08-20 21:16 | ■くらしの手仕事塾 | Comments(0)

お知らせ

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≪8月20日(木)~8月24日(月) 今週の定食プレート≫
今週のメニューです。
<玄米おむすびプレート>¥1,360
・玄米おむすび
 (黒豆・とろろ昆布・かぼちゃ大豆ミートそぼろ・豆腐のネギ漬け・大葉味噌)
・鶏肉のスープカレー
・豚肉のポン酢炒め
・旬野菜のサラダ
・デザート+ドリンク

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<ピッツァプレート>¥1,750
・ピッツァ(マルゲリ―タ)
・鶏肉のスープカレー
・豚肉のポン酢炒め
・旬野菜のサラダ
・デザート+ドリンク
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<ピッツァ(マルゲリ―タ) 単品>¥1,080
・生ハムトッピングセット+¥216
 (生ハムと日替わりの具材)
・ソーセージトッピングセット+¥216
 (ソーセージと日替わりの具材)
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今週は、残暑を乗り切るメニューにしました。
自家農園でとれた夏野菜をふんだんにつかって
食欲そそるカレー仕立てのカレースープに。

ぜひご賞味下さい。
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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-08-20 14:58 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)

白椿 お休みのお知らせ

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白椿 お休みのお知らせ

白椿では、明日8月17日(月)~8月19日(水)までをお休みとさせていただきます。

尚、8月20(木)は、手仕事塾開催日となりますのでカフェのみお休みさせていただきますが、古道具は、通常通りの営業をさせていただきます。皆様のお越しをお待ちいたしております。




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白椿 本館
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白椿本館内
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白椿 野良着屋
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白椿 古道具別館
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# by pure2010 | 2015-08-17 00:55 | ■白椿/お知らせ | Comments(0)