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ここちよい不便さ・・・ 白椿

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白椿オリジナル 朴の木 まな板

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白椿オリジナル 朴の木 まな板です。

一枚一枚、少しずつサイズが違う手作り感がなんとも素敵です。

プロの料理人に好まれている朴の木は、

包丁との相性がよく水にも強いのが特徴です。


丸型と四角型がございます。


私も実際に使ってみて

大きさも重さも、持ちやすいですし

野菜を切ったりシンクで洗ったりするのにも

ちょうどよい形 なんです。

木のまな板って台所に置いておくと温かみがでますね。




丸:重さ 約870g 直径 約28cm 厚さ 約2.6cm

四角:重さ 約890g 22.5×32.5cm×2.2cm


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by pure2010 | 2011-12-02 11:47 | ■古道具 | Comments(0)
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